La Confédération générale des vignerons

La Confédération générale des vignerons, la CGV, est l'héritière directe de la révolte de 1907. Créée à Narbonne après les événements, elle donne aux vignerons du Midi une organisation durable.

Après la révolte

Une fois les grands rassemblements passés, les vignerons veulent que leur combat se prolonge. La loi votée à la fin du mois de juin 1907 encadre le sucrage et impose la déclaration des récoltes, mais encore faut-il veiller à son application. C'est la mission que se donne la Confédération générale des vignerons du Midi.

Une confédération contre la fraude

La CGV regroupe les syndicats de défense viticole des départements du Midi. Elle surveille les fraudes, signale les vins falsifiés et porte la voix des producteurs auprès des pouvoirs publics. Ernest Ferroul, maire de Narbonne et figure de la révolte, en est l'un des fondateurs.

Un héritage durable

Pendant tout le XXe siècle, la Confédération reste un acteur de la viticulture méridionale. Son histoire montre comment un soulèvement spontané, parti d'un petit village, a débouché sur une organisation professionnelle structurée, au service du vin naturel.